Etiquetado del origen del arroz
La UNIÓ presenta un innovador diagnóstico participativo del sector arrocero valenciano con los resultados de la encuesta sobre el etiquetado del origen del arroz.
El sector arrocero de la Comunitat Valenciana cuenta, por primera vez, con un diagnóstico participativo que recoge de manera rigurosa las necesidades, opiniones y propuestas de sus profesionales, gracias a la puesta en marcha de una encuesta sectorial pionera impulsada por LA UNIÓ.
Esta herramienta, ágil, accesible y participativa, ha permitido alcanzar una elevada tasa de respuesta en tiempo récord, combinando preguntas cerradas, que aportan datos objetivos y comparables, con preguntas abiertas que recogen reflexiones y propuestas cualitativas de las personas directamente vinculadas al cultivo y comercialización del arroz valenciano.
Un sector unido en defensa de la transparencia y el origen
La encuesta —centrada en el etiquetado del origen del arroz— evidencia un consenso casi unánime en torno a la necesidad de garantizar la transparencia informativa y la trazabilidad del producto.
El estudio refleja una preocupación generalizada ante la falta de claridad en el etiquetado actual, que únicamente obliga a indicar el lugar de envasado, pero no el país donde el arroz ha sido cultivado.
Esta situación, según el sector, genera confusión, resta valor al producto valenciano y permite prácticas de competencia desleal por parte de importaciones procedentes de terceros países.
Entre los resultados más destacados:
- El 96% de los participantes considera “muy importante” que el etiquetado del arroz indique el país de cultivo, además del lugar de envasado.
- El 98% opina que esta medida protegería al sector productor valenciano y europeo frente a la competencia desleal de importaciones.
- El 100% apoya que la indicación del origen sea obligatoria para todos los tipos de arroz comercializados.
- El 81% ha detectado arroz envasado en España o Europa sin información sobre su país de cultivo, lo que refleja una falta real de transparencia.
- El 76% solicita que se incluya información adicional como la variedad o el método de cultivo, demostrando una creciente demanda de trazabilidad y sostenibilidad.