LA UNIÓ Llauradora ha demanat a la Conselleria d’Agricultura que actue d’ofici per evitar que la falta d’informació sobre l’origen de les matèries primeres (ametla i mel) utilitzades en la fabricació dels torrons emparats en les IGP Xixona i Torró d’Alacant induïsca a error a les persones consumidores.

En aquest sentit, LA UNIÓ Llauradora ha dirigit un escrit a la Conselleria d’Agricultura per a què impulse una modificació del plec de condicions de la IGP Xixona i Torró d’Alacant amb l’objectiu que la procedència de les matèries primes utilitzades estiga delimitada sense cap tipus de confusió o en cas contrari exigisca el compliment de la legislació vigent i es referencie en l’etiquetatge de tots els torrons emparats en les IGP Xixona i Torró d’Alacant el país d’origen exacte o procedència de les ametles i mels utilitzades en la seua fabricació. Amb això s’aconseguiria evitar la inducció a error entre les persones consumidores que cada vegada són més exigents pel que fa a l’origen del que estan consumint.

LA UNIÓ recorda que l'etiquetatge dels aliments a la Unió Europea es regeix pel Reglament (UE) núm. 1169/2011 del Parlament Europeu i del Consell, de 25 d'octubre de 2011, sobre la informació alimentària facilitada al consumidor i esta normativa estableix clarament que la indicació del país d'origen o el lloc de procedència serà obligatòria quan la seua omissió poguera induir a error al consumidor quant al país d'origen o el lloc de procedència real de l'aliment. Així mateix especifica que s’ha d’indicar el país d’origen o lloc de procedència quan l’ingredient primari siga distint al lloc de procedència de l’aliment.

No obstant això esta exigència legal no es aplicable als torrons i altres productes transformats emparats per una IGP, perquè els plecs de condicions ja defineixen quin és el país d’origen o lloc de procedència possibles de les matèries primeres utilitzades. 

El que ocorre realment és que al final en els respectius plecs de condicions dels torrons emparats per la IGP es defineix l'origen en condicional sense concretar-lo, podent utilitzar ametles procedents de qualsevol part del món amb l'únic requisit de procedir de zones o regions caracteritzades per la benignitat del clima mediterrani, és a dir de quasi qualsevol part del món on es produïsquen ametles i mel. Per aquest motiu, LA UNIÓ demana a Conselleria d'Agricultura que intervinga d'ofici per a posar fi a aquesta ambigüitat i l'origen d'aquestes matèries primeres quede clarament especificat.

Paral·lelament, i per a incentivar l'ús d'ametles i mels d'origen valencià en els torrons, independentment d'estar emparats o no per la IGP Xixona i Torró d'Alacant, LA UNIÓ sol·licita que la Conselleria d'Agricultura establisca una línia d'ajudes a la promoció de torrons elaborats en la Comunitat Valenciana amb ametles i mels d'origen valencià.